دانش و مهارت های یخ زدایی در سردخانه

یخ‌زدایی سردخانه عمدتاً به دلیل یخ‌زدگی سطح اواپراتور در سردخانه است که باعث کاهش رطوبت در سردخانه، مانع انتقال حرارت خطوط لوله و تأثیر بر اثر تبرید می‌شود.

微信图片_20230403102141

سردخانه، یخ‌زدایی‌ام کنداطمینان می‌دهد

 

۱. یخ‌زدایی با گاز داغ

 

کندانسور گازی داغ مستقیماً منتقل می‌شود و اواپراتور از میان اواپراتور جریان دارد. هنگامی که دمای مخزن سردخانه به ۱ درجه سانتیگراد افزایش می‌یابد، کمپرسور خاموش می‌شود. دمای اواپراتور بالا می‌رود که باعث حل شدن یا کنده شدن لایه یخ سطحی می‌شود.

اقتصاد همجوشی هوای گرم قابل اعتماد، مدیریت آسان و سرمایه‌گذاری و ساخت آن دشوار نیست. با این حال، طرح‌های زیادی در مورد یخبندان حرارتی وجود دارد. روش معمول این است که گاز پرفشار و پردمای خروجی از کمپرسور را به یک تبخیرکننده ارسال کنید تا یخبندان را گرم کند، به طوری که مایع تغلیظ شده وارد تبخیرکننده دیگری شود. با بازگشت به استنشاق کمپرسور، یک چرخه را کامل کنید.

 

۲، کرم اسپری آب

 

یخ‌زدایی با اسپری آب به طور منظم با آب اسپری می‌شود تا اواپراتور خنک شود و از تشکیل لایه برفک جلوگیری شود. اگرچه یخ‌زدایی با اسپری آب بسیار خوب است، اما برای کولر گازی مناسب‌تر است. کار با دیسک تبخیر دشوار است.

همچنین راهکاری با دمای انجماد بالا، مانند تبخیرکننده اسپری آب نمک با غلظت ۵ تا ۸ درصد، برای جلوگیری از تشکیل برفک وجود دارد.

 

مزایا: این طرح راندمان بالایی دارد، مراحل کار ساده است و دمای مخزن نوسانات کمی دارد. از نظر انرژی، حجم سرد تبخیر شده در هر متر مربع می‌تواند به ۲۵۰ تا ۴۰۰ کیلوژول برسد. همچنین، کرم آب احتمالاً باعث مه گرفتگی مخزن می‌شود که منجر به چکه کردن آب، کاهش عمر مفید و غیره می‌شود.

 

۳. یخ‌زدایی الکتریکی

 

یخ‌زدایی گرمایش حرارتی. اگرچه انجام آن ساده و آسان است، اما با توجه به ساختار واقعی سردخانه و استفاده از کف در آن زمان، ساخت سیم‌های گرمایش الکتریکی کوچک نیست و میزان خرابی در آینده نسبتاً زیاد است، مدیریت نگهداری دشوارتر است و اقتصاد ضعیف است.

 

۴. یخ‌زدایی مکانیکی

 

هنوز راه‌های زیادی برای یخ‌زدایی سردخانه وجود دارد. علاوه بر یخ‌زدایی الکتریکی، یخ‌زدایی با اسپری آب و یخ‌زدایی با هوای گرم، یخ‌زدایی مکانیکی نیز وجود دارد. یخ‌زدایی مکانیکی عمدتاً از ابزارهایی برای یخ‌زدایی مصنوعی استفاده می‌کند. هنگام برداشتن، از آنجا که هیچ دستگاه یخ‌زدایی خودکاری برای طراحی سردخانه وجود ندارد، فقط می‌توان آن را به صورت مصنوعی تغییر شکل داد، اما دردسرهای زیادی نیز دارد.

 

انتخاب طرح‌های سرمازدگی

 

وقتی طرح واقعی تعیین شد، گاهی اوقات یک طرح یخ‌زدایی اتخاذ می‌شود، گاهی اوقات از طرح‌های مختلف استفاده می‌شود.

 

برای مثال، قفسه‌ها، دیوارها و لوله‌های صاف بالایی سردخانه می‌توانند برای ترکیب روش گاز حرارتی، معمولاً یخ‌زدگی مصنوعی، کرم حرارتی معمولی، به منظور پاکسازی کامل کرمی که حذف آن آسان نیست و تخلیه روغن انباشته شده در خط لوله، استفاده شوند. فن‌های Essence Cold آب و گرما را مشت می‌کنند.

 

برای یخ زدگی بیشتر، می‌توان از گرما برای ترکیب آب جهت از بین بردن یخ زدگی استفاده کرد. هنگامی که سیستم تبرید سردخانه کار می‌کند، دمای سطح اواپراتور معمولاً زیر صفر است. بنابراین، اواپراتور باید یخ زدگی ایجاد کند و مقاومت حرارتی لایه یخ زدگی زیاد است، بنابراین وقتی یخ زدگی ضخیم‌تر است، عملیات یخ زدگی لازم است.

 

اواپراتور سردخانه بر اساس ساختارش به نوع لوله دیواری و قرص بال تقسیم می‌شود. نوع لوله دیواری به طور طبیعی با همرفت گرما جایگزین می‌شود و قرص بال مجبور به جایگزینی گرما می‌شود. یخ زدگی، قرص بال از کرم گرمایش الکتریکی استفاده می‌کنند.

 

کرم دستی دردسرسازتر است. لازم است که یخ‌زدایی، تمیز کردن آب یخ‌زدایی و جابجایی اقلام در کتابخانه انجام شود. معمولاً کاربر باید مدت طولانی یا حتی چند ماه از یخ‌زدایی استفاده کند. مقاومت حرارتی لایه باعث شده است که اواپراتور از رسیدن به اثر تبرید فاصله زیادی داشته باشد.

 

 

کرم گرمایش الکتریکی یک قدم از کرم دستی جلوتر رفته است، اما محدود به اواپراتور نوع بالدار است و نمی‌توان از اواپراتور لوله دیواری استفاده کرد. نوع گرمایش الکتریکی باید در لوله گرمایش الکتریکی در اواپراتور بالدار قرار گیرد. لوله گرمایش الکتریکی باید در دیسک آب قرار گیرد. برای از بین بردن هرچه سریعتر یخ زدگی، قدرت لوله گرمایش الکتریکی را نمی‌توان خیلی کم انتخاب کرد. معمولاً همه چیز. تا هزاران وات.

 

روش کنترل لوله‌های گرمایش الکتریکی عموماً از کنترل زمان‌بندی گرمایش استفاده می‌کند. در حین گرمایش، لوله گرمایش الکتریکی به اواپراتور می‌رود. مقداری از برفک روی سینی تبخیر و خامه روی قرص‌های بال حل می‌شوند و مقداری از آنها به طور کامل حل نمی‌شوند. این اتلاف برق است و در عین حال اثر تبرید بسیار ضعیف است. از آنجا که اواپراتور پر از برفک است، ضریب تبادل حرارت بسیار پایین است.

微信图片_20230403102157

، سایر روش‌های یخ‌زدایی سردخانه

 

۱. برای یخ‌زدایی حرارتی سیستم‌های کوچک مناسب است. سیستم و روش‌های کنترل آن ساده است. یخ‌زدایی سریع، یکنواخت و ایمن است. این روش می‌تواند دامنه کاربرد را گسترش دهد.

 

۲. یخ‌زدایی پنوماتیکی به ویژه برای سیستم‌های تبریدی که نیاز به یخ‌زدایی مکرر دارند، مناسب است. اگرچه افزایش منابع گاز ویژه و تجهیزات تصفیه هوا ضروری است، اما تا زمانی که میزان استفاده بالا باشد، از نظر اقتصادی بسیار خوب خواهد بود.

 

۳. یخ‌زدایی اولتراسونیک یک روش یخ‌زدایی آشکار است. باید طرح‌بندی ژنراتور اولتراسونیک بیشتر مورد مطالعه قرار گیرد تا درجه کامل یخ‌زدایی بهبود یابد تا بتوان از کاربردهای مهندسی آن استفاده کرد.

 

۴. حذف مبرد خط: فرآیند تبرید و فرآیند یخ‌زدایی همزمان انجام می‌شوند. در طول دوره یخ‌زدایی هیچ مصرف انرژی اضافی وجود ندارد. مقدار یخ‌زدایی و خنک‌سازی برای مبرد مایع در مقابل شیر انبساط سرد استفاده می‌شود تا راندمان تبرید بهبود یابد تا دمای مخزن اساساً حفظ شود. دمای مبرد مایع در محدوده دمای معمولی است. دمای اواپراتور در طول یخ‌زدگی کم است که تأثیر کمی بر وخامت انتقال حرارت اواپراتور دارد. عیب این است که کنترل پیچیده سیستم دست و پا گیر است.

 

، زمان سرمازدگی

 

در طول زمان یخ‌زدگی، معمولاً صرف نظر از دما، زمان یخ‌زدگی تمام می‌شود و سپس زمان چکیدن شروع می‌شود. زمان یخ‌زدگی خود را خیلی طولانی تنظیم نکنید و کرم برقی نباید بیش از 25 دقیقه باشد. سعی کنید به یک یخ‌زدگی معقول برسید. (چرخه یخ‌زدگی معمولاً دو نوع است: زمان تحویل برق یا زمان کمپرسور.)

 

برخی از کنترل‌های دمای الکترونیکی از دمای پایان یخبندان نیز پشتیبانی می‌کنند. این دما دو حالت دارد: پایان یخبندان:

 

۱. وقتش رسیده

 

۲. این کوون است

 

این معمولاً از 2 پروب دما استفاده می‌کند.

 

تحلیل یخبندان بیش از حد

 

در طول فرآیند استفاده روزانه، باید مرتباً کرم روی سردخانه برداشته شود. کرم زیاد روی آن برای استفاده عادی از سردخانه مناسب نیست. تکنیک‌های رایج چیست؟

 

۱. مبرد را بررسی کنید و ببینید آیا حباب هوا در لنز مایع بصری وجود دارد یا خیر؟ اگر حبابی وجود نداشت، مبرد را از لوله فشار پایین اضافه کنید.

 

۲. بررسی کنید که آیا در صفحه سردخانه نزدیک لوله یخ زدگی، شکافی وجود دارد که باعث نشت حجم سرما شود. در صورت وجود شکاف، مستقیماً با چسب شیشه یا فوم آب بندی کنید.

 

۳. بررسی کنید که آیا در محل جوشکاری لوله مسی نشتی وجود دارد یا خیر، مایع تشخیص اسپری یا آب صابون را اسپری کنید تا ببینید حباب دارد یا خیر.

 

۴. دلایل مربوط به خود کمپرسور، مثلاً فشار بالا و پایین طاقت‌فرسا است و ورق شیر نیاز به تعویض دارد و برای تعمیر به دفتر تعمیر و نگهداری کمپرسور ارسال می‌شود.

 

۵. بستگی به این دارد که آیا نزدیک هوا است یا خیر. اگر چنین است، نشتی نشتی است و مبرد اضافه می‌شود.

 

در این حالت، لوله معمولاً به صورت افقی قرار نمی‌گیرد. توصیه می‌شود خط‌کش افقی را صاف کنید. در این صورت، مبرد کافی برای شارژ وجود ندارد، ممکن است مبرد اضافه شده باشد یا در خط لوله یخ وجود داشته باشد.

 


زمان ارسال: آوریل-03-2023