امروزه بسیاری از افراد زندگی تصفیه شده تری را دنبال می کنند و ذخیره مواد غذایی آسان به نظر می رسد ، اما بسیار خاص است. این که آیا شما گوشت و غذاهای دریایی تصفیه شده ، یا میوه و سبزیجات را خریداری می کنید ، در صورت عدم قرارگیری علمی ، کیفیت ، طعم و تغذیه با گذشت زمان بسیار کاهش می یابد. در این فرایند باید به چه چیزی توجه شود؟ چگونه می توانیم غذای فراوان را ذخیره کنیم؟
امروز ما به چندین جنبه نگاهی خواهیم انداخت:
انباره طبقه بندی شده
سه وعده غذایی در روز متمرکز بر تغذیه متعادل است. غذاهای دریایی ، مرغ ، اردک ، گوشت خوک یا سبزیجات فصلی تازه مانند کیف پول چوپان و تون ... اگر می خواهید برای چند فصل بیشتر بخورید ، همه آنها برای ذخیره سازی یخ زده مناسب هستند.
برای یخ زدن این مواد به صورت جمعی ، علاوه بر بسته بندی کیسه های پلاستیکی مختلف ، فضای ذخیره سازی پارتیشن می تواند آنها را در موقعیت های مربوطه خود قرار دهد و از پدیده مخلوط کردن دنده ها ، ماهی و میگو جلوگیری کند ، بنابراین یک پایه را با کشوها انتخاب کنید که قابل تقسیم باشد. فریزر نوع بسیار راحت تر خواهد بود ، یک منطقه کوچکتر را اشغال می کند و زیباتر خواهد بود!
دما در اینجا
هر ماده "دمای بدن" نسبتاً ایمن دارد. هنگام استفاده از فریزر ، باید با دمای ذخیره هر نوع غذا مطابقت داشته باشید.
به عنوان مثال ، همانطور که در کمیک ها ، گوشت خوک ، گوشت گاو ، میگو ، غذاهای دریایی و غذاهای سریع یخ زده دمای مناسب خود را نشان می دهد. مواد معمولی می توانند در دمای 20 درجه سانتیگراد منجمد شوند. به عنوان مثال ، برخی از غذاهای دریایی در اعماق دریا برای دمای 40 درجه سانتیگراد یا پایین تر مناسب تر هستند.
مراقب یخ زدگی فریزر باشید
لایه یخبندان یخ زده یک مکان مخفی عالی برای باکتری ها است که بر کیفیت مواد و سلامت تأثیر می گذارد. اگر احساس می کنید تمیز کردن منظم وقت گیر و پر زحمت است ، به یاد داشته باشید که یک فریزر را انتخاب کنید که یخ زده نیست و می تواند باکتری ها را مهار کند.
زمان پست: ژوئن -23-2022
