در انتهای منطقه ، منطقه تازه را باید در کدام موقعیت قرار دهید؟

موقعیت منطقه تولید تازه در فروشگاه تولید تازه تأثیر مهمی در توزیع ترافیک در فروشگاه تولید تازه دارد. در پایان غذای تازه باید گوشه مرده را نجات دهد یا باید در دهان قرار گیرد. بحث و جدال وجود داشته است.

سه صدای برای رسیدگی به این موضوع ظاهر شده است:

نظر اول این است که باید غذای تازه در ورودی قرار گیرد. دلیل این امر این است که با توجه به عادت های خرید مشتریان ، آنها معمولاً ابتدا غذای تازه ، سپس به گوشت و مرغ ، سپس به محصولات آبزی و سپس به مواد غذایی و مناطق غیر غذایی خریداری می کنند. فروشگاه باید با توجه به عادات خرید مشتریان ، منطقه را طراحی کند.

نظر دوم این است که باید غذای تازه در منفی ترین طرف قرار گیرد و غذای تازه باید در عمیق ترین قسمت خط فعال قرار گیرد. دلیل این امر این است که غذای تازه دسته ای با قوی ترین توانایی جذب مشتری و بالاترین فرکانس خرید در بین همه دسته ها است. غذای تازه باید در انتهای خط فعال قرار گیرد تا مشتریان بتوانند از کل منطقه دست نخورده عبور کنند.

نظر سوم این است که غذای تازه باید در قسمت میانی فروشگاه قرار گیرد. دلیل این امر این است که غذای تازه متمرکزترین منطقه فروشگاه است. غذای تازه باید در مرکز فروشگاه قرار گیرد تا ترافیک مواد غذایی تازه بتواند در سراسر فروشگاه تابش کند.

★ به منظور استاندارد سازی مشاغل و متحد کردن ایده های چیدمان ، بارگیری مجدد طرح فروشگاه قدیمی فروشگاه و افتتاح فروشگاه جدید ، تقریباً در زمان های مختلف سه ایده فوق یک بار اجرا شد. اما در بعضی از فروشگاه ها اجرای اثر خوب نیست ، اساساً یک نقص بزرگ در اجرای سایت است. بعداً ، ما یک درس دردناک را آموختیم و تصمیم گرفتیم که بنشینیم تا به درستی مرتب شود.

★ همه ما به عنوان نمونه در خط 6000 بوده ایم:

اولین سناریوی رسانه های دو طبقه ، رسانه های دو طبقه یک در یک و یک خارج از خانه به طور طبیعی نامطلوب است و تنها یک نفر را در داخل و دو یا دو در داخل و یک خارج می کند. اما به هر صورت ، مطمئناً یک خط متحرک اجباری تمام میدان است. مشتریان قبل از خرید صورتحساب باید در دو طبقه قدم بزنند. با فرض یکی از داخل و دو خارج ، فروشگاه را به چهار منطقه ABCD ، یک ورودی منطقه ، منطقه B در طبقه دوم ، منطقه C به طبقه دوم ، منطقه D از خط صندوق دار تقسیم می کنیم. سپس غذای تازه باید در کدام منطقه قرار گیرد؟ اولین مورد ما منطقه A را حذف می کنیم. اگر مشتری بخش بزرگی از غذای تازه را خریداری کند ، با قدم زدن در مسیری طولانی از انتهای خرید ، که برای منطقه B بسیار مناسب نیست ، می توان خط صندوقدار را مشاهده کرد. غذاهای تازه در منطقه B بسیار آسان است که منطقه A را مستقیماً به غذای تازه نادیده بگیرند ، به طوری که این مکان در ابتدا در دنده های مرغ است. منطقه D در نزدیکی صندوقدار آشکارا مناسب نیست. که منطقه C را ترک می کند. اگر غذای روزانه ، دانه و روغن در طبقه اول ، غذای تازه در طبقه دوم دور از جهت صندوقدار. لکه های داغ را می توان به طور مساوی بین این دو لایه توزیع کرد. پس از خرید غذای تازه ، رفتن به آن منطقه چندان دور نیست و می توانید به سرعت به آن منطقه برگردید تا هر چیزی را که در طبقه اول از دست داده اید انتخاب کنید. از غذای تازه از طریق غذای استراحت و بخش برای رسیدن به صندوقدار ، همچنین می تواند بسیاری از رفتار خرید تصادفی را افزایش دهد.

سناریوی دوم طبقه اول فروشگاه است که دارای یک خط اجباری U شکل است. خط اول U شکل به طور کلی کوتاه است و می تواند در مدت زمان بسیار کوتاهی تکمیل شود ، بنابراین می توان غذای تازه را در ورودی قرار داد. از آنجا که غذای تازه به ناچار برای خرید مشتریان در اولویت است. مشتریانی که خرید مواد غذایی را به پایان رسانده اند ، وقت اضافی برای قدم زدن در امتداد خط فعال برای تکمیل کل فروشگاه دارند و مشتریانی که مدت زمان کم دارند نیز می توانند از زمان کوتاه تری برای رسیدن به خط پرداخت استفاده کنند. طرح این دسته در اصل مشابه خط متحرک U شکل است.

صحنه سوم طبقه اول فروشگاه ، خط پویا غیر اجباری U شکل است. یعنی ورودی دارای میانبر مستقیم به خط صندوقدار است. فروشگاه در اصل به شکل یک میدان است. اگر این میدان را به چهار منطقه ABCD تقسیم کنیم ، A ، D ورودی و خروجی است ، B ، C در قسمت زیرین U شکل U شکل قرار دارد ، باید غذای تازه در کدام منطقه قرار گیرد؟ به طور طبیعی ، ما می خواهیم مشتریان مطابق ABCD از طریق کل فروشگاه قدم بزنند و شکل گیری انتهای بن بست در سال قبل از میلاد بسیار آسان است. این شکل نه تنها باید غذای تازه را در یک منطقه از قبل از میلاد قرار دهد بلکه غذای روزانه یا دانه را در منطقه دیگری از قبل از میلاد قرار می دهد. این برای جلوگیری از یک منطقه بزرگ سایه در فروشگاه است.
"خط پویا فروشگاه با ساختار ساختمان تغییر می کند. اما اساساً نمی تواند از یک کلمه ، U کلمه ، 7 کلمه و شکل چهار ویژگی اصلی پرش کند. تابو بزرگ طرح فروشگاه مواد غذایی تازه این نیست که غذای تازه را به دو منطقه تقسیم کنید تا خط پویا را دراز کند ، نتیجه این است که خط پویا طولانی نیست ، بنابراین غذای تازه در هیچ دسته از جمع آوری است.

طرح فروشگاه تنها راه بهبود فروش نیست. شما آن را درون یک گل گلدوزی می کنید ، اما نمی تواند خود قدرت کالا را جایگزین کند.