اخبار

  • چگونه از سر و صدای بیش از حد یخچال/فریزرهای ویترینی تجاری جلوگیری کنیم؟

    چگونه از سر و صدای زیاد فروشگاه جلوگیری کنیم؟

    بسیاری از مشتریان در استفاده از یخچال/فریزرهای ویترینی تجاری، اغلب به دلیل سر و صدای زیاد در کابینت و مشکلات ناشی از آن، نه تنها بر خلق و خوی کاربر تأثیر می‌گذارند، بلکه بر کسب و کار فروشگاه نیز تأثیر می‌گذارند. چگونه می‌توان از سر و صدای زیاد فریزر جلوگیری کرد؟ اول از همه، باید علت را بفهمیم...
    ادامه مطلب
  • اقدامات احتیاطی روزانه در مورد استفاده از سردخانه پس از نصب سردخانه

    اقدامات احتیاطی روزانه در مورد استفاده از سردخانه پس از ...

    اتاق سرد در واقع یک تجهیزات انجماد با دمای پایین است، دمای انجماد عموماً بین منفی 10 درجه تا منفی 30 درجه است، میزان نگهداری مواد غذایی منجمد نسبتاً زیاد است. انبار سرد که به آن انبار یخچالی نیز گفته می‌شود، به نوعی از تجهیزات تبرید تعلق دارد...
    ادامه مطلب
  • بوی سردخانه به سختی از بین می‌رود، چطور می‌توان این کار را انجام داد؟

    بوی بد سردخانه به سختی از بین می‌رود...

    1. در انبار سرد خالی با توجه به اندازه انبار، تعدادی لامپ الکلی (لوازم آزمایشگاهی) قرار داده می‌شود. در انبار سرد، اسید استیک خوراکی به داخل ظرف ریخته می‌شود تا لامپ الکلی تبخیر شود و همچنین می‌تواند اثر حذف بو و ضدعفونی را به دست آورد.
    ادامه مطلب
  • در نهایت، چیدمان فروشگاه باید در کدام قسمت قرار گیرد؟

    در نهایت، چیدمان فروشگاه باید فضای تازه‌ای داشته باشد...

    محل قرارگیری بخش محصولات تازه در فروشگاه محصولات تازه تأثیر مهمی بر توزیع ترافیک در فروشگاه محصولات تازه دارد. در نهایت، غذای تازه باید در گوشه مرده نگهداری شود یا باید در دهان قرار داده شود. در این مورد بحث‌هایی وجود داشته است. سه نظر برای تبلیغ مطرح شده است...
    ادامه مطلب
  • دلیل یخ نزدن فریزر چیست؟ چگونه آن را تعمیر کنیم؟

    دلیل اینکه فریزر کار نمی‌کند چیست؟

    ظرفیت تبرید نمی‌تواند الزامات بار دپو را برآورده کند (راندمان پایین کمپرسور). دو دلیل اصلی برای کمبود مقدار چرخش مبرد وجود دارد. یکی اینکه شارژ مبرد کافی نیست، در این زمان، فقط لازم است مقدار کافی مبرد دوباره پر شود...
    ادامه مطلب
  • در بیست و سومین نمایشگاه خرده فروشی، در سالن N3، N3071 منتظر شما هستم.

    منتظر شما در سالن N3، N3071 هستم...

    از حمایت دیرینه شما از شرکت فناوری تبرید شاندونگ رانته بسیار سپاسگزاریم. صمیمانه از شما دعوت می‌کنیم تا در بیست و سومین نمایشگاه خرده فروشی چین که در تاریخ ۱۹ تا ۲۱ آوریل ۲۰۲۳ در مرکز نمایشگاه‌های بین‌المللی چونگ‌کینگ برگزار می‌شود، شرکت کنید. شماره غرفه ما N3071 در سالن N3 است. از شما متشکریم...
    ادامه مطلب
  • مواد غذایی تازه سوپرمارکتی بخرید: باید این رازها را بدانید

    مواد غذایی تازه سوپرمارکتی بخرید: باید این موارد را بدانید...

    غذای تازه به هیچ وجه ساده نیست، زیرا مستعد فساد است و هزینه نگهداری غذای تازه بسیار بالاست. سوپرمارکت قهرمان زیر نظر کارفور، که بر غذای تازه تمرکز دارد، به دلیل هزینه بالا از بازار چین خارج شده است. کسب و کار غذای تازه سوپرمارکت جزئیات بسیار زیادی دارد...
    ادامه مطلب
  • کم بودن میزان اتلاف ممکن است به این معنی باشد که مشکلی در عملیات وجود دارد، کنترل اتلاف تازه از کل فرآیند برای شروع

    افت کم ممکن است به این معنی باشد که مشکلی وجود دارد...

    کنترل ضایعات در عملیات مواد غذایی تازه اساساً منعکس کننده سطح کلی مدیریت در حوزه مواد غذایی تازه است. یک تیم مدیریتی خوب در یافتن مشکلات، کشف آنها، تجزیه و تحلیل و حل آنها مهارت دارد، بنابراین چگونه می‌توانیم ضایعات مواد غذایی تازه را بهتر کنترل کنیم؟ برای ضایعات مواد غذایی تازه، کل ...
    ادامه مطلب
  • چرا باید در سردخانه چراغ‌های مخصوص سردخانه نصب شود؟

    چرا باید سردخانه با ... نصب شود؟

    ساخت سردخانه در نصب چراغ‌های سردخانه، که یک مورد ضروری است، چه بتوانید نورپردازی عمومی را در نصب سردخانه انتخاب کنید، نصب سردخانه چراغ‌های حرفه‌ای سردخانه چه مزایایی دارد و چه تفاوتی با ... دارد؟
    ادامه مطلب
  • سرعت نمایش سوپرمارکت به روش ۸ مرحله‌ای تبدیل می‌شود

    سرعت نمایشگر سوپرمارکت ۸ مرحله‌ای می‌شود...

    一، محتوای نمایش ۱. توده‌های ساده (تاب) محصول را نمی‌توان نمایش داده شده در نظر گرفت. تا آنجا که به سوپرمارکت مربوط می‌شود، اهمیت نمایش و خرید با چشمان مشتریان برای تسهیل یافتن و خرید است. ۲. مهارت‌های نمایش با چشمان مشتریان، محصول...
    ادامه مطلب
  • دانش و مهارت های یخ زدایی در سردخانه

    دانش و مهارت های یخ زدایی در سردخانه

    یخ‌زدایی سردخانه عمدتاً به دلیل یخ‌زدگی سطح اواپراتور در سردخانه است که باعث کاهش رطوبت در سردخانه، مانع انتقال حرارت خطوط لوله و تأثیر بر اثر تبرید می‌شود. 一. اقدامات یخ‌زدایی سردخانه 1. یخ‌زدایی با گاز داغ ...
    ادامه مطلب
  • اصل کار و لوازم جانبی ...

    انجماد: فرآیند عملیاتی استفاده از منبع دمای پایین تولید شده توسط تبرید برای خنک کردن محصول از دمای معمولی و سپس انجماد آن. تبرید: فرآیند عملیاتی به دست آوردن منبع دمای پایین با استفاده از اثر سرما تولید شده توسط تغییر فیزیکی ...
    ادامه مطلب