اخبار
-
چگونه از خطرات ایمنی در سردخانه جلوگیری کنیم...
۱ مشکلات آب انبار سرد به دلیل وجود تجهیزات خنککننده، مواد غذایی ذخیره شده و سایر اقلام و دمای پایین محیط، به ویژه مستعد مشکلات یخزدگی است که میتواند منجر به نشت آب شود. در فرآیند استفاده، به محض بروز مشکل نشت آب، به راحتی میتوان باعث از بین رفتن ...ادامه مطلب -
دمای کابینت سرد مستعد ...
دمای اگزوز کمپرسور تبرید یخچال به شیر اگزوز در دمای مبرد اشاره دارد، به منظور اطمینان از عملکرد ایمن کمپرسور، طبق مفاد دمای اگزوز دستگاه R12 نمیتواند از 130 ℃ تجاوز کند، سیستمهای R22 و آمونیاک نمیتوانند از 50 ℃ تجاوز کنند. ...ادامه مطلب -
چگونه یک سردخانه مناسب بسازیم
اول، طراحی سردخانه برخی از واحدهای طراحی و طراحان انفرادی، به دلیل برخی سوء تفاهمها در مورد لایه عایق سردخانه، از ابتدای طراحی، درک گیجکنندهای از اصل کار سردخانه و محیط بیرون بر روی عملیات سردخانه دارند...ادامه مطلب -
تحلیل مزایا و معایب ...
معنی سردخانه با خنک کننده مستقیم: لوله خنک کننده اواپراتور سردخانه مستقیماً روی صفحه ذخیره سازی ثابت می شود، هنگامی که اواپراتور گرما را جذب می کند، هرچه لوله خنک کننده هوا سریعتر خنک شود، در نتیجه یک همرفت طبیعی در سردخانه تشکیل می شود و به تدریج دوباره ...ادامه مطلب -
درباره شکستهای کاذب احتمالی ارتباطات...
شبه خرابی فریزر تجاری به مشکلات قطعات غیر خودی و اجزای فریزر در حال استفاده اشاره دارد که ناشی از انواع خرابیها هستند. فریزر تجاری در تعمیرات اساسی، ابتدا باید این شبه خرابیها را برطرف کند تا تعمیرات اساسی به راحتی انجام شود. موارد زیر به شما میگوید که...ادامه مطلب -
کمپرسور تبرید اسکرو
الف) نقش روغن روان کننده: ۱) در محفظه پیچ و فشرده سازی و بین پیچ یین و یانگ برای تشکیل یک آب بندی دینامیکی، مبرد را در فرآیند فشرده سازی از سمت فشار بالا به سمت فشار پایین نشتی کاهش دهید. ۲) خنک کردن مبرد در حال فشرده سازی...ادامه مطلب -
عوامل شکست اگزوز ماشین پیچ
الف) در خرابی کمپرسور اسکرو، اگزوز با خرابی روغن شایعترین است و عوامل اصلی ایجاد اگزوز با خرابی روغن عبارتند از: ۱. آسیب هسته جداسازی روغن در عملکرد کمپرسور اسکرو، هسته جداسازی روغن آسیب دیده و دچار پدیده شکستگی و سوراخ شدن میشود، سپس از بین میرود...ادامه مطلب -
انتخاب تجهیزات تبرید سردخانه ...
اصول انتخاب کمپرسور تبرید 1) ظرفیت خنک کننده کمپرسور باید بتواند نیازهای اوج بار فصل تولید سردخانه را برآورده کند، یعنی ظرفیت خنک کننده کمپرسور باید بیشتر یا مساوی بار مکانیکی باشد. به طور کلی در انتخاب ...ادامه مطلب -
سه نکته برای نصب پنل سردخانه...
در صنعت تبرید، الزامات فنی نسبتاً پایین پنلهای سردخانه، تعداد زیادی از پرسنل و سرمایهگذاری را به خود جذب کرده است. تخته سردخانه برای سردخانه بسیار مهم است، زیرا سردخانه با انبار معمولی متفاوت است،...ادامه مطلب -
چگونه از سر و صدای زیاد فروشگاه جلوگیری کنیم؟
بسیاری از مشتریان در استفاده از یخچال/فریزرهای ویترینی تجاری، اغلب به دلیل سر و صدای زیاد در کابینت و مشکلات ناشی از آن، نه تنها بر خلق و خوی کاربر تأثیر میگذارند، بلکه بر کسب و کار فروشگاه نیز تأثیر میگذارند. چگونه میتوان از سر و صدای زیاد فریزر جلوگیری کرد؟ اول از همه، باید علت را بفهمیم...ادامه مطلب -
اقدامات احتیاطی روزانه در مورد استفاده از سردخانه پس از ...
اتاق سرد در واقع یک تجهیزات انجماد با دمای پایین است، دمای انجماد عموماً بین منفی 10 درجه تا منفی 30 درجه است، میزان نگهداری مواد غذایی منجمد نسبتاً زیاد است. انبار سرد که به آن انبار یخچالی نیز گفته میشود، به نوعی از تجهیزات تبرید تعلق دارد...ادامه مطلب -
بوی بد سردخانه به سختی از بین میرود...
1. در انبار سرد خالی با توجه به اندازه انبار، تعدادی لامپ الکلی (لوازم آزمایشگاهی) قرار داده میشود. در انبار سرد، اسید استیک خوراکی به داخل ظرف ریخته میشود تا لامپ الکلی تبخیر شود و همچنین میتواند اثر حذف بو و ضدعفونی را به دست آورد.ادامه مطلب
